BETELT! Kiruccanás a nemzetközi borvidékeken

2024.11.21. 17:00 - 18:30
7633 Pécs, Szántó Kovács János u. 1/B; Dr. Koltai Dénes Aula

A november az újborok időszaka: kicsit fellélegzünk, már túl vagyunk a szüreten, és végre kóstolhatjuk a szüret első "gyümölcseit", az izgalmas, friss újborokat. Milyen volt és lesz az évjárat? Mennyire volt küzdelmes a szüret? Ezekre a kérdésekre biztosan választ kapunk majd kóstolás közben. Hagyományosan az újborokat a borászok Márton napján, november 11-én mutatják be a nagyközönségnek, de egyes bortermelők már jóval korábban kijönnek primőr boraikkal. Az újborok kóstolása azért érdekes, mert ebben a stádiumban áll a bor a legközelebb a szőlőhöz, az elsődleges szőlőillatok és -ízek ilyenkor még dominánsak, ami friss, üde és gyümölcsös jelleget biztosít a bornak. Érdekesség: a világszerte legismertebb francia újbor, a Beaujolais Nouveau mindig november harmadik csütörtökén éjfélkor kerül forgalomba, Sanghajtól New Yorkig.

A rendezvény PTE dolgozók és családtagjaik részére ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött. (A Neptun/EHA kód és az ahhoz tartozó jelszó megadása után elérhető a regisztrációs felület, az oldal jobb felső sarkában található login gombra kattintva.) Kiemelten kérjük, ha részvételi szándékuktól elállnának, úgy a csalad@pte.hu e-mail címen jelezzék lemondásukat. Ezáltal biztosíthatjuk további munkatársak és családtagjaik részére a felszabaduló helyeket!

A regisztrációs felület 2024. 11.06. (szerda) 08:00 órától lesz elérhető az alábbi linken:

https://regisztracio.pte.hu/jelentkezes/1/kiruccanas-a-nemzetkozi-borvidekeken