A PTE Borbirtokának borkóstolóján olyan tételek kerülnek pohárba, amelyek csak ritkán érhetők el a nagyközönség számára. A kóstoló mellett betekintést nyerhetsz az itt zajló kutatásokba is: megismerheted az intézetben nemesített, betegségekkel szemben ellenálló szőlőfajtákat, és azt is, milyen borok születnek ezekből az új fejlesztésekből.